Ravioles à la crème

Recette suivante :   

 

 

Pour 2 enfants.

 

Ingrédients :

  • Ravioles (200 g)
  • Crème fraîche liquide (150 ml)
  • Cube(s) de bouillon de poule (0,5 u.)
  • Poivre

 

  1. Faites bouillir une casserole d'eau salée puis baissez le feu et ajoutez les ravioles. L'eau doit frémir mais ne pas bouillir. Laissez cuire 1 minute. Les ravioles sont prêtes lorsqu'elles remontent à la surface.
  2. Dans une petite casserole faites fondre le bouillon cube dans la crème fraîche et faites bouillir quelques instants.
  3. Egouttez délicatement les ravioles et ajoutez la crème fraîche bien chaude. Poivrez.
  4. Vous pouvez les servir avec un peu de ciboulette ciselée.

 

* Préparation : 5 minutes

* Cuisson : 1 minute