Filet de perche aux échalotes
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Pour 2 enfants.
Ingrédients :
Mémo : L'alcool s'évapore pendant la cuisson donc il n'y a pas de contre indication pour les enfants ! (Vous pouvez cependant le remplacer par un jus de citron)
* Préparation : 5 minutes
* Cuisson : 20 minutes