Dinde sautée aux courgettes

Recette suivante :

 

 

Pour 2 enfants.

 

 

Ingrédients :

  • Escalope(s) de dinde (2 u.)
  • Courgette(s) (500 g)
  • Fromage râpé (30 g)
  • Bouquet de basilic (1 c.à.s)
  • Muscade

 

 

  1. Coupez la dinde en lamelles et faites-la revenir à la poêle, puis retirer du feu.
  2. Lavez et coupez les courgettes en dés et mettez-les dans la même poêle.
  3. Faites cuire 10 petites minutes, puis rajoutez la dinde, une pincée de muscade, le basilic ciselé et parsemez de gruyère râpé. Salez et poivrez.

 

* Préparation : 10 minutes

* Cuisson : 10 minutes