Bruschetta à la tomate

Recette suivante :

Pour 2 enfants.

 

Ingrédients :

  • Tomates bien mûres (2u.) 
  • Tranche(s) Pain de campagne (2 u.)
  • Gousse(s) d'ail (0,5 u.)
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Bouquet de basilic (1 u.)

 

  1. Lavez les tomates et coupez-les en petits dés. Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez.
  2. Faites griller le pain et frottez le avec la gousse d’ail. Ajoutez les dés de tomates sur chaque tranche et un peu de basilic ciselé.
  3. Rajoutez un filet d’huile d’olive si vous le souhaitez.

 

* Préparation : 5 minutes